Smažené ředkvičky
podle paní Hany z Vroutku na Žatecku
Suroviny:
20 ks velkých ředkviček
1 cibule
olej ( sádlo, máslo)
3 - 4 vejce
kmín
sůl
Postup:
Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět. Přidáme omyté a na plátky nakrájené ředkvičky, osolíme, okmínujeme a podusíme doměkka. Nakonec přidáme vejce, podusíme a podle chuti přisolíme.
Příloha: pečivo
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
