Sultánky
podle paní Marie z Plzně
Suroviny:
Na těsto:
18 dkg hladké mouky
12 dkg tuku (hery, másla)
9 dkg moučkového cukru
10 dkg mletých oříšků
pikantní zavařenina
čokoládová poleva
Postup:
Ze všech uvedených surovin vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme placku silnou 2mm, vykrajujeme kolečka a klademe je na nevymaštěný plech. Vložíme do trouby a pečeme dorůžova.
Po vychladnutí kolečka slepujeme zavařeninou a polijeme čokoládovou polevou. Nakonec ozdobíme oříškem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.