Superrychlé dietní brambory se smetanou
Superrychlé dietní brambory se smetanou
recept : Helena Jůzová - lektorka vaření
Suroviny na 2 porce:
4 velké brambory
250 ml zakysané smetany
2 rajčata
3 stroužky česneku
libeček, petrželka nebo pórek na ozdobení
sůl
pepř
250 ml zakysané smetany
2 rajčata
3 stroužky česneku
libeček, petrželka nebo pórek na ozdobení
sůl
pepř
Postup:
Omyté brambory uvaříme ve slupce, po uvaření na talíři rozpůlíme. V misce rozmícháme zakysanou smetanu, prolisovaný česnek a nadrobno nakrájená rajčata, přidáme sůl, pepř a směsí polijeme brambory. Ozdobíme libečkem, petrželkou nebo pórkem. Můžeme přidat i jinou zeleninu, lze také posypat osmahnutou slaninou.
.
