Sýrové pečivo
Sýrové pečivo
recept paní Vlasty
Suroviny:
1/4 kg másla
1/4 kg polohrubé mouky
1/4kg strouhaného tvrdého sýru (cihly)
2 vejce
1/4 prášku do pečiva
30 dkg uzeného sýru
mák, kmín, pepř, paprika
nastrouhané vlašské ořechy
1/4 kg polohrubé mouky
1/4kg strouhaného tvrdého sýru (cihly)
2 vejce
1/4 prášku do pečiva
30 dkg uzeného sýru
mák, kmín, pepř, paprika
nastrouhané vlašské ořechy
Postup:
Z másla, mouky, nastrouhaného tvrdého sýru, 1 vejce a prášku do pečiva uděláme těsto. Vyválíme placku, potřeme vajíčkem a posypeme mákem, kmínem , pepřem nebo paprikou. Posypeme nastrouhanými ořechy, a nastrouhaným uzeným sýrem. Nakrájíme na čtverečky, přeneseme na plech a pečeme dorůžova.
.
