Trnkový likér
podle Petra Spálenky z hotelu Angelo Plzeň.
Suroviny:
- 1 kg trnek
- 1 litry vodky, pálenky nebo líhu
- 0,5 litru vody
- 0,5 kg cukru
- 2 špalíčky skořice
- 7 ks hřebíčku
- vanilkový lusk
Postup:
Trnky rozmačkáme, dáme je do velké sklenice, zalijeme vodou i alkoholem a přidáme koření a cukr. Promícháme, utěsníme sklenici a necháme louhovat 3-4 měsíce. Občas sklenicí zatřeseme, aby se obsah promíchal. Po třech měsících scedíme přes plátno nebo gázu a můžeme podávat.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
