Trnkový likér
Trnkový likér dietní sestry p. Kreuzbergové
Suroviny:
1 kg trnek,
1 litr vodky,
kousek skořice,
5 hřebíčků,
muškátový oříšek,
cukrový sirup (1/2 kg cukru + 3 šálky vody).
Postup:
Trnky očistíme, rozmačkáme, dáme do širší láhve a zalijeme vodkou. Přidáme jádra z 3 až 5 pecek a koření. Zakryjeme a necháme 10 dní vylouhovat. Zcedíme přes plátno a necháme 1 den odstát. Stočíme do lahví a uložíme do chladu.
Suroviny:
1 kg trnek,
1 litr vodky,
kousek skořice,
5 hřebíčků,
muškátový oříšek,
cukrový sirup (1/2 kg cukru + 3 šálky vody).
Postup:
Trnky očistíme, rozmačkáme, dáme do širší láhve a zalijeme vodkou. Přidáme jádra z 3 až 5 pecek a koření. Zakryjeme a necháme 10 dní vylouhovat. Zcedíme přes plátno a necháme 1 den odstát. Stočíme do lahví a uložíme do chladu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
