Vídeňský bramborový salát
Vídeňský bramborový salát
recept paní Jiřiny
Suroviny:
1 kg brambor
svazek mladé cibulky
4 větší kyselé okurky
lžíce medu
špetku soli
drcený pepř
1 lžíci olivového oleje
polníček (salát) na ozdobu
svazek mladé cibulky
4 větší kyselé okurky
lžíce medu
špetku soli
drcený pepř
1 lžíci olivového oleje
polníček (salát) na ozdobu
Postup:
Brambory uvaříme, nejlépe den předem. Okurky, cibulky a brambory nakrájíme na drobné kostičky a dáme do větší mísy. Smícháme s medem, osolíme a opepříme, promícháme. Přidáme olivový olej a vše spojíme. Hotový salát dáme do ledničky vychladit.
Vídeňský bramborový salát podáváme ozdobený polníčkem nebo listem salátu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor

Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.