Zapečené vepřové maso s houbami a sýrem
Zapečené vepřové maso s houbami a sýrem
recept podle paní Hanky z Chebu
Suroviny:
300g hub
400g vepřového masa
50g másla
3 vejce
1/2 l mléka
60g tvrdého sýra
petrželka nebo pažitka
sůl
400g vepřového masa
50g másla
3 vejce
1/2 l mléka
60g tvrdého sýra
petrželka nebo pažitka
sůl
Postup:
Maso osolíme, dáme na pekáč a upečeme za občasného podlévání. Nakrájíme na plátky, vložíme do pekáčku, poklademe podušenými houbami, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem, zasypeme strouhaným sýrem a pažitkou nebo petrželkou. Pečeme při 180st. asi 20 minut.
Podáváme s vařenými brambory.
Podáváme s vařenými brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor

Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.