Želatinové pohárky

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Margity z Plané

Suroviny:

1 l vody
2 sáčky želatiny extra silné
7 lžic krystalového cukru
ovoce ( jahody, kiwi, banán)


Postup:

Do hrnce dáme vařit 8dcl vody. Mezitím si v hrnku rozmícháme želatinu s cukrem, zalijeme 2 dcl studené vody, promícháme a vlijeme do vroucí vody. Vaříme po dobu 1 minuty a poté odstavíme.
Nakrájíme si ovoce do pohárků a zalijeme želatinou. Necháme ztuhnout v lednici asi 3 - 4 hodiny.



autor: posluchač