Zeleninový salát s těstovinami

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

Salát|foto:Fotobanka stock.xchng

podle paní Marie z České Kubice

Suroviny na 4 porce:

1 kg těstovin (vruty, kolínka)
1 plechovka sterilovaného hrášku
1 plechovka kukuřice
1 salátová okurka
1 červená kapie
25dkg šunky nebo kuřecích prsou
1 bílý jogurt
1 malá majolka (může být a nemusí)
sůl a pepř

Postup:

Okurku a kapii nakrájíme na kostičky, maso na nudličky. Vruty uvaříme ve slané vodě, necháme vychladnout. Přidáme maso, obsah plechovek bez láku a pokrájenou zeleninu. Smícháme s jogurtem (a případně s majolkou).
Necháme v lednici odležet.

autor: posluchač