Zeleninový salát s těstovinami
podle paní Marie z České Kubice
Suroviny na 4 porce:
1 kg těstovin (vruty, kolínka)
1 plechovka sterilovaného hrášku
1 plechovka kukuřice
1 salátová okurka
1 červená kapie
25dkg šunky nebo kuřecích prsou
1 bílý jogurt
1 malá majolka (může být a nemusí)
sůl a pepř
Postup:
Okurku a kapii nakrájíme na kostičky, maso na nudličky. Vruty uvaříme ve slané vodě, necháme vychladnout. Přidáme maso, obsah plechovek bez láku a pokrájenou zeleninu. Smícháme s jogurtem (a případně s majolkou).
Necháme v lednici odležet.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
