Avokádový tatarák
podle paní Marie z Karlových Varů.
Suroviny:
2 zralá avokáda
hrst jarní cibulky
2 červené papriky (mohou být kapie)
2 stroužky česneku
1 lžička olivového oleje
hrst sušených slaných rajčat
chilli paprička, nebo ostřejší kečup
Postup:
Avokáda rozmačkáme vidličkou, jarní cibulku najemno nakrájíme. Papriky, česnek, rajčata a olej rozmixujeme, smícháme s avokádem a cibulkou. Dochutíme kečupem nebo chilli papričkou.
Mažeme na počesnekované topinky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
