Banánový krém s rumem

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Magdy ze Starého Plzence.

Suroviny:

  • 6 banánů
  • 100 g cukru krystal
  • šťáva z 1 citronu
  • 50 ml rumu
  • 500 ml smetany ke šlehání

Postup:

Oloupané banány nastrouháme, smícháme s výš uvedenými surovinami a nakonec vmícháme hustou šlehačku.

Podáváme v miskách (efektní jsou sklenky na sekt). Kdo chce, dekoruje čokoládou (lepší je tekutá než strouhaná).

autor: posluchač