Cheesburger
podle šéfkuchaře Pavla Tichého z American center restaurant v Plzni
Suroviny pro 5 porcí:
5 housek
5 plátků eidamu ( čedar)
1 kg mletého masa( mix vepřové a hovězí)
1 cibule
1 lžíce barbecue koření
2 lžíce majoránky
1 lžíce worcestrové omáčky
1 lžíce práškového česneku
sůl, pepř
Postup:
V míse smícháme mleté maso, drobně nakrájenou cibuli a veškeré koření. Ze směsi tvoříme 200 g hamburgery, které opékáme z obou stran po dobu 3 - 5 minut. Hamburger vložíme do rozkrojené housky, přidáme plátek sýra a zeleninu dle chuti (rajče, ledový salát, cibule..).
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
