Cuketové řezy Míša
podle paní Jarky z Merklína u Přeštic
Suroviny:
na těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety
1 vejce
1 hrnek cukru krystal
1/2 hrnku oleje
1 kypřící prášek
2 lžíce kakaa
2 lžičky jedlé sody
na krém:
1/2kg tvarohu
25 dkg másla
20 dkg cukru moučka
1 čokoládová poleva
Postup:
Cuketu nastrouháme do mísy, přidáme všechny ostatní suroviny na těsto a dobře zamícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč a upečeme.
Tvaroh, cukr a máslo vyšleháme do pěny. Krém namažeme na vychladlý korpus a polijeme čokoládovou polevou. Místo polevy můžeme na krém nastrouhat čokoládu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
