Ďábelské topinky
podle paní Jany z Plzně
Suroviny pro 4 porce:
8 plátků sýra
4 vejce
1 zeleninové lečo
rajčatové pyré
4 krajíce chleba
sůl, česnek
sladká nebo pálivá paprika (může být i chilli)
Postup:
Z vajíček usmažíme volská oka. Na další pánvi smícháme lečo, rajčatové pyré a okořeníme podle chuti.
Potom osmažíme topinky na oleji, potřeme česnekem. Na každou dáme vrstvu
leča, volské oko a dva plátky sýra. Takto upravené topinky vložíme do vyhřáté trouby a krátce zapečeme.
Topinky jsou dobré i za studena.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
