Dobrota od Galiny
podle paní Zdeňky z Němčic
Suroviny:
4 větší brambory
2 sáčky rýže
sklenička zeleninového leča
200 g kuřecího masa
3 lžíce kečupu
2 dcl vody
1 polévková lžíce sladké papriky
100 g tvrdého sýra
100 g másla na vymazání pekáče
Postup:
Pekáč vymažeme máslem.
Na jeho dno naskládáme na plátky nakrájené oloupané brambory a na ně nasypeme spařenou rýži, na ní rozložíme nakrájené kuřecí maso.
Směs zalijeme zeleninovým lečem a pečeme při teplotě 180° C přibližně 60 minut.
Vodu, kečup, papriku a nastrouhaný sýr promícháme a nalijeme do pekáče a rychle zapečeme, aby vznikla kůrčička.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
