Drobenkový koláč s pudinkem a ovocem

Suroviny:

600 g polohrubé mouky
200 g krystalového cukru
1 heru
1 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
1 l mléka
2 vanilkové pudinky
2 lžíce cukru
ovoce podle chuti

Postup:

Z mléka, pudinkových prášků a cukru uvaříme pudink. Z ostatních surovin uděláme drobenku. 3/4 drobenky dáme na vymazaný a vysypaný pekáč, na to nalijeme pudink, následuje vrstva ovoce a navrch dáme zbytek drobenky. Pekáč vložíme do trouby a pečeme při teplotě 180°C po dobu 40 – 45 minut.