Kuřecí nudličky na kari
podle paní Boženy ze Zbůchu
Suroviny:
500 g kuřecích prsíček
2 smetany
2 větší cibule
2 – 4 čajové lžičky kari
sójovou omáčku
olej, sůl
Postup:
Prsíčka si nakrájíme na nudličky, osolíme a zakápneme sojovou omáčkou. Na oleji maso osmahneme, ale ne moc dozlatova ( mělo by být světlejší). Potom přidáme na půlkolečka pokrájenou cibuli, promícháme a hned přilijeme smetany a přisypeme kari koření. Vše promícháme a dusíme 10 – 15 minut dokud cibulka nezměkne.
Přílohy: opečené nebo americké brambory, rýže, hranolky
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.