Mřížkový koláč
podle paní Hanky z Borov.
Suroviny na koláč:
450 g polohrubé mouky
200 g cukru moučky
1 Hera
2 vejce
1 prášek do pečiva
strouhaná jablka (množství podle velikosti koláře)
skořice
vanilkový cukr
Suroviny na náplň:
2 ks tvarohu
1 vejce
cukr
1 vanilkový pudinkový prášek
mléko
Postup:
Zpracujeme těsto, vymažeme a vysypeme plech, na něj namačkáme (případně rozválíme a přeneseme) 2/3 těsta. Na těsto naneseme ochucená strouhaná jablka a na ně ještě tvarohovou náplň. Ze zbylého těsta vyválíme mřížky.
Pečeme asi 20 – 30 minut při 180° C.
Upečený pocukrujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor

Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.