Naklíčit si můžete spoustu obilovin. Pozor, nesmí být loupané
Nechte si naklíčit cizrnu, pohanku, hrách, ječmen, vojtěšku a další. Klíčky jsou opravdový zázrak plný vitamínů a minerálů.
Proč si na jaře nechat naklíčit obiloviny? V čem je v našem jídelníčku nenahraditelná pohanka? To vysvětlila v poradně zdravé výživy nutriční poradkyně z Fakultní nemocnice Plzeň Jaroslava Kreuzbergová.
Další témata, která jsme řešili? Například, jak velké mají být obědové a večeřové porce pro diabetika nebo jak prospěšná je pro nás bršlice kozí noha, kterou mnozí považují pouze za plevel a na svých zahrádkách jí nemilosrdně likvidují.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
