Piškotový dort s kysanou smetanou
podle kuchaře Iva Růžičky ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni.
Suroviny:
- balíček piškotů – dětské nebo cukrářské
- kysanou smetanu
- bílý jogurt
- cukr podle chuti
- mátu
- citron nebo limetku
(Poznámka: množství dle potřeby.)
Postup:
Smetanu rozmícháme s jogurtem a cukrem. Mátu rozmixujeme s citronem a cukrem. Do dortové formy vrstvíme smetanu a piškoty. V polovině dortu přidáme rozmixovanou mátu. Na povrch můžeme dát ovoce a zalít želatinou. Nakonec necháme ztuhnout v lednici.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
