Medové řezy
podle naší posluchačky, paní Margity z Plané.
Suroviny:
- 35 dkg moučkového cukru
- 70 dkg hladké mouky
- 2 lžičky jedlé sody
- 2 vejce
- 10 dkg másla
- 4 lžíce medu
- 6 lžic mléka
- švestková povidla
- čokoládová poleva
Postup:
V míse smícháme ingredience, vypracujeme tři bochánky. Z každého bochánku vytvoříme placku silnou cca 5 mm a dáme ji na máslem potřený pečící papír a na plech. Pečeme na 170° C asi 15-20 minut. Upečené těsto pak propícháme vidličkou.
Vychladlé placky potřeme povidly a vrstvíme na sebe (slepené povidly). Nahoru pak přijde čokoládová poleva. Necháme ztuhnout v lednici.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
