Staročeské škvarkové pracny
podle paní Hany z Vroutku.
Suroviny:
- 35 dkg hladké mouky
- 20 dkg mletých škvarků
- 20 dkg cukru
- 1 vejce
- mletá skořice
- mletý hřebíček (10 ks)
- máslo nebo sádlo na spojení těsta
Postup:
Suroviny smícháme a vypracujeme do hladkého těsta, kterým naplníme formičky. Pečeme do růžova a vyklápíme z formiček ještě horké.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
