Jednoduchý makový koláč
podle paní Marie ze Starého Lázu.
Suroviny:
2,5 hrnku polohrubé mouky1,5 hrnku krystalového cukru
3/4 hrnku máku
1 prášek do pečiva
4 vejce
3/4 hrnku mléka
3/4 hrnku oleje
1 hrnek malin
1 hrnek ostružin
Postup:
Smícháme mouku, cukr, mák a prášek do pečiva; přidáme vejce, mléko, olej. Smísením uvedených surovin si připravíme těsto, které nalijeme na pečící papír v hlubším plechu. Posypeme lesními plody a dáme péct na 20-30 minut do trouby na 180° C.
Před servírováním posypeme koláč cukrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
