Slaný cuketový koláč
podle paní Marie z Manětína.
Suroviny:
40 dkg cukety
20 dkg polohrubé mouky
½ prášku do pečiva
sůl
pepř
1 dcl oleje
2 vejce
rajčata
papriky
uzenina
strouhaný sýr
Postup:
Cuketu nahrubo nastrouháme, přidáme ostatní suroviny, dobře promícháme. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (nebo na pečící papír), poklademe rajčaty, paprikou, uzeninou a posypeme sýrem.
Pečeme při teplotě 180° C asi 30 minut. Vyndáme z trouby a necháme asi 15 minut odpočnout.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
