Bavorské vdolečky
podle paní Marie.
Suroviny na 20 kusů:
450 g polohrubé mouky
1 kostka droždí
1 vejce
200 ml vlažného mléka
50 g rozpuštěného másla
3 lžíce moučkového cukru
špetka soli
olej na smažení
Postup:
Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, vejce, máslo, cukr, mléko a kvásek. Zaděláme těsto a necháme hodinu kynout.
Vykynuté těsto rozdělíme na stejně velké kousky. Vytvarujeme placičky, do kterých uděláme důlek a smažíme do zlatova.
Horké vdolečky pocukrujeme.
Zdobíme povidly, tvarohem apod.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
