Utajená kuřecí kýta
podle paní Libuše
Suroviny:
4 kuřecí stehna (nebo prsa)
sůl
grilovací koření
olej
300 g drůbežích jater
pórek
kečup
sójová omáčka
Postup:
Stehna vykostíme, naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a opečeme na oleji po obou stranách. Měkké maso vyndáme na talíř. Ve výpeku osmahneme pokrájená játra, přidáme na kolečka nakrájený pórek, zakápneme kečupem a sójovou omáčkou. Podle chuti dosolíme.
Kuřecí maso přelijeme játrovou omáčkou.
Doporučená příloha: rýže, hranolky, brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
