Kapr na zelenině
podle paní Jitky z Předmíře
Suroviny:
kapr nakrájený na celé podkovy s kůží
cibule
paprika
rajčata
máslo
sůl
koření na ryby
sójová omáčka
Postup:
Podkovy z kapra osolíme, opepříme a posypeme kořením na ryby. Naskládáme na pekáč, ve kterém jsme si rozpustili máslo a dáme asi na půl hodiny péct.
Mezitím nakrájíme zeleninu, osolíme, přidáme trochu sójové omáčky a koření na ryby. Promícháme a zeleninovou směsí zasypeme maso.
Dáme znovu péct, dokud není ryba měkká.
Podáváme s bramborem nebo pečivem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
