Sýrové pečivo s mandlemi
podle paní Hany z Plánice.
Suroviny:
20 dkg hladké mouky
15 dkg másla
2 žloutky
5 dkg strouhaného tučnějšího sýra
10 dkg nasekaných mandlí
špetka soli
Postup:
Zpracujeme těsto a necháme ho asi půl hodiny odpočinout v lednici.
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme tvary dle libosti. Na plechu pak potřeme rozlehaným vejce a posypeme mandlemi.
Pečeme dozlatova, přibližně 7-10 minut při teplotě 180° C .
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
