Kuřecí nudličky na kari
podle paní Boženy ze Zbůchu
Suroviny:
500 g kuřecích prsíček
2 smetany
2 větší cibule
2 – 4 čajové lžičky kari
sójovou omáčku
olej, sůl
Postup:
Prsíčka si nakrájíme na nudličky, osolíme a zakápneme sojovou omáčkou. Na oleji maso osmahneme, ale ne moc dozlatova ( mělo by být světlejší). Potom přidáme na půlkolečka pokrájenou cibuli, promícháme a hned přilijeme smetany a přisypeme kari koření. Vše promícháme a dusíme 10 – 15 minut dokud cibulka nezměkne.
Přílohy: opečené nebo americké brambory, rýže, hranolky
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
