Vitaminová bomba Eden
podle našeho kolegy Jiřího Šobra.
Suroviny:
- cibule (pokud možno letní)
- rajčata
- papriky
- salám gothajského typu nebo špekáčky
(Poměr výše uvedených surovin by měl být shodný.)
- sůl
- pepř
- ocet
- olej
Postup:
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Salám oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vše smícháme, osolíme, opepříme, zakápneme kapkou oleje a dochutíme trochou naředěného octa (zhruba tak půl na půl s vodou).
Promícháme a dáme na hodinku až dvě odležet do ledničky.
Doporučená příloha: pečivo a pivo.
Poznámka: Salát si můžete vylepšit sýrem, vařenými vajíčky nebo vynechat ocet a přidat majolku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
