Vitaminová bomba Eden
podle našeho kolegy Jiřího Šobra.
Suroviny:
- cibule (pokud možno letní)
- rajčata
- papriky
- salám gothajského typu nebo špekáčky
(Poměr výše uvedených surovin by měl být shodný.)
- sůl
- pepř
- ocet
- olej
Postup:
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Salám oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vše smícháme, osolíme, opepříme, zakápneme kapkou oleje a dochutíme trochou naředěného octa (zhruba tak půl na půl s vodou).
Promícháme a dáme na hodinku až dvě odležet do ledničky.
Doporučená příloha: pečivo a pivo.
Poznámka: Salát si můžete vylepšit sýrem, vařenými vajíčky nebo vynechat ocet a přidat majolku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
