Srdíčková omáčka
Srdíčková omáčka
recept pana Josefa z Chodova
Suroviny:
1/2 kg kuřecích srdíček
1 cibule
1 kostka Masoxu
trochu tuku
sůl, pepř, drcený kmín
polohrubá mouka na zahuštění
1 cibule
1 kostka Masoxu
trochu tuku
sůl, pepř, drcený kmín
polohrubá mouka na zahuštění
Postup:
Cibulku nakrájíme nadrobno, zpěníme na tuku, přidáme omytá srdíčka, zalijeme vodou, dochutíme Masoxem, pepřem a kmínem.
Vaříme 45 minut až hodinu. Během vaření doléváme vodu.
Zahustíme moukou, necháme provařit a podle chuti dosolíme.
Podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem.
Vaříme 45 minut až hodinu. Během vaření doléváme vodu.
Zahustíme moukou, necháme provařit a podle chuti dosolíme.
Podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka