Jelito a jitrnici si klidně dejte, ale hleďte na velikost porce, říká k masopustu dietní sestra

5. únor 2026

Masopustní období a náš jídelníček - to je téma pro nutriční poradkyni Jaroslavu Kreuzbergovou. Co se jí v období masopustu? A co v době půstu?

Probíráme jelita, jitrnice, škvarky, sádlo, zelí, brambory, ale také koblihy nebo vdolky a další pochutiny spojené s aktuálním obdobím. A přidáváme i dobré rady na období půstu, kdy se vynechává maso a ve větší míře se jí zelenina, ovoce, obilniny nebo luštěniny.

A jestlipak už je na světě nějaká kniha, kde by byly všechny rady populární sestřičky sepsány? Poslechněte si celý pořad a dozvíte se!

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.