Pečená dýně Hokaido
podle paní Lenky Rojíkové.
Suroviny:
dýně Hokkaido
sůl nebo kvalitní sójová omáčka
koření (kmín, grilovací koření, bylinky apod.)
olej (za studena lisovaný sezamový nebo slunečnicový)
Postup:
Dýni vydlabeme a nakrájíme na zhruba centimetrové plátky - na osobu počítáme cca 3 plátky. Plátky dýně položíme na plech, lehce posolíme nebo postříkáme sójovou omáčkou a posypeme je kořením. Dýni pokapeme olejem a pečeme ji v troubě 10-20 minut do zezlátnutí a změknutí. Můžeme ji také péci déle, aby byla dýně do křupava.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
