Plněné smažené masáky
podle paní Hany z Vroutku.
Suroviny:
- masáky nebo žampiony
- mleté maso ochucené jako na karbanátky
- suroviny na trojobal
- olej
Postup:
Houbám odkrojíme nožičky, zůstanou nám hlavičky - ty musíme v případě žampionů oloupat. Naplníme je mletým masem, obalíme jako řízky – klasický trojobal a pomalu smažíme na oleji.
Doporučená příloha: brambor nebo bramborová kaše.
Pokud nám mleté maso ještě zbude, vezmeme cuketu, vydlabeme ji a naplníme masem. Dáme péct.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
