-
Kokosové řezy Rafaelo
podle pana Blaženky ze Štichovic.
-
Cacarka paní Dáši
Cacarka, couračka, couralka, zelňačka a ještě i jiné krajové názvy, v sobě ukrývají výbornou a velmi zdravou polévku, jejímž základem je kysané zelí. Surovina, kter...
-
Krůtí krokety
podle pana Petra Baumruka ze Starobolevecké hospůdky.
-
Paštika z drůbežích jater
podle Martina Havlíka z Hotelové školy, Plzeň, U Borského parku 3
-
Kočičí tanec
podle šéfkuchaře Ivo Růžičky.
-
Plněný uzený řízek
podle paní Anny z Aše.
-
Plněné kotletky
Klasická příprava přírodních kotlet je v tomto případě vylepšena výbornou náplní. Záměrně maso s touto náplní nesolím, protože sýr je dost slaný. Maso by mohlo být ...
-
Telecí játra na cibulce s jablky
podle kuchaře Václava Opla z restaurace Nového divadla Za oponou v Plzni.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.