Rybí filety zapečené v těstíčku
Rybí filety zapečené v těstíčku
recept paní Anny
Suroviny:
filé nebo treska
máslo
sůl
pepř
hořčice
chilli
vegeta
3 vejce, 3 lžíce hladké mouky, prášek do pečiva
máslo
sůl
pepř
hořčice
chilli
vegeta
3 vejce, 3 lžíce hladké mouky, prášek do pečiva
Postup:
Rybí maso osolíme, opepříme, vložíme do pekáčku a opečeme na másle. Potom obrátíme, potřeme hořčicí, posypeme chilli kořením a vegetou.
Pečeme po dobu 15 - 20 minut.
3 vejce smísíme se 3 lžícemi hladké mouky a práškem do pečiva. Touto směsí polijeme rybu před koncem pečení a dopečeme do růžové barvy.
Pečeme po dobu 15 - 20 minut.
3 vejce smísíme se 3 lžícemi hladké mouky a práškem do pečiva. Touto směsí polijeme rybu před koncem pečení a dopečeme do růžové barvy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.