Staročeské škvarkové pracny
podle paní Hany z Vroutku.
Suroviny:
- 35 dkg hladké mouky
- 20 dkg mletých škvarků
- 20 dkg cukru
- 1 vejce
- mletá skořice
- mletý hřebíček (10 ks)
- máslo nebo sádlo na spojení těsta
Postup:
Suroviny smícháme a vypracujeme do hladkého těsta, kterým naplníme formičky. Pečeme do růžova a vyklápíme z formiček ještě horké.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.