Tajný recept na kynuté - nekynuté těsto

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň
Mirka Kuntzmannová|foto:Josef Kubát

Tajný recept na kynuté - nekynuté těsto
recept paní Karly z Plzně
Suroviny:
1/2kg hladké mouky
1 prášek do pečiva
1/4l mléka
10 dkg cukru
kostka droždí
1 vejce
1 dcl oleje
1/2 lžičky soli
Postup:
Do mísy dáme mouku, cukr, uděláme důlek do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme vlažným mlékem. Na okraj důlku nasypeme prášek do pečiva a necháme chvíli zkynout. Přidáme vejce, sůl, olej a zpracujeme v těsto, které nemusíme nechat dále kynout. Těsto rozetřeme v tenké vrstvě na plech, potřeme náplní dle chuti a upečeme v troubě.
.
autor: posluchač