Tvarohové křupinky
podle paní Jany ze Smilova.
Suroviny:
- 1 měkký tvaroh
- 1 kostka másla
- 25 dkg hladké mouky
- špetka soli
- zavařenina
Postup:
Z tvarohu, másla, mouky a špetky soli vypracujeme těsto. Na pomoučeném vále vyválíme 3 mm vysoký plát a rádýlkem nakrájíme čtverce 6x6 cm. Na každý čtverec dáme tuhou zavařeninu, uděláme uzlíky nebo šátečky a dobře přitiskneme. Naskládáme na plech na pečící papír a pečeme v dobře vyhřáté troubě do růžova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
