Utajená kuřecí kýta
podle paní Libuše
Suroviny:
4 kuřecí stehna (nebo prsa)
sůl
grilovací koření
olej
300 g drůbežích jater
pórek
kečup
sójová omáčka
Postup:
Stehna vykostíme, naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a opečeme na oleji po obou stranách. Měkké maso vyndáme na talíř. Ve výpeku osmahneme pokrájená játra, přidáme na kolečka nakrájený pórek, zakápneme kečupem a sójovou omáčkou. Podle chuti dosolíme.
Kuřecí maso přelijeme játrovou omáčkou.
Doporučená příloha: rýže, hranolky, brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
