Zeleninová pomazánka

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

Zeleninová pomazánka
recept paní Heleny z Domažlic
Suroviny :
2 sýry Žervé (gervais)
50 g másla
mléko (podle potřeby)
sůl
150 g strouhané mrkve
citrónová šťáva
Postup:
Žervé rozmačkáme vidličkou, zředíme mlékem, přidáme nastrouhanou mrkev, osolíme, přidáme podle chuti citrónovou šťávu a dobře vyšleháme.
.
autor: posluchač