Čínské kuřecí placičky
podle paní Marie ze Starého Lázu.
Suroviny:
0,5 kg kuřecího masa
3 lžíce oleje
3 vejce
3 vrchovaté lžíce bramborového škrobu
1 cibule
1 lžička mleté sladké papriky
1 lžička mleté pálivé papriky
1 lžička kari
1 lžička moučkového cukru
1 lžička soli
olej na smažení
Postup:
Maso omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a promícháme s olejem, vejci, najemno nakrájenou cibulí, bramborovým škrobem a kořením. Necháme uležet do druhého dne.
Z připravené a odleželého těsta tvoříme placičky, které smažíme po obou stranách dozlatova.
Doporučená příloha: hranolky, brambory, zeleninový salát.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
