Francouzský slaný koláč
podle paní Jitky z Plzně
Suroviny:
Suroviny:
4 vejce
2 zakysané smetany
250 g nahrubo nastrouhaného sýra eidam (niva)
sůl, mletý bílý pepř
350 g listového těsta
Postup:
Vejce rozklepneme do mísy, přidáme smetany a společně rozšleháme. Přidáme nahrubo nastrouhané sýry, osolíme, opepříme a promícháme. Listové těsto rozválíme a přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Na těsto nalijeme sýrovou směs. Koláč vložíme do předehřáté trouby na 180° C a pečeme cca 30 – 40 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
