Grilovaná zelenina
podle profesionálního kuchaře Iva Růžičky.
Suroviny:
zelenina – lilek, cuketa, mrkev, paprika
čerstvé bylinky
máslo
hrubozrnná sůl
Suroviny na omáčku:
kysaná smetana
cibulka nakrájená najemno
česnek
citrón
Postup:
Zeleninu očistíme, nakrájíme, můžeme osolit. Dáme na gril, přidáme bylinky, nakonec na zeleninu dáme máslo, necháme rozpustit a dogrilujeme.
Kysanou smetanu promícháme s najemno nakrájenou cibulkou, a podle chuti přidáme česnek a citrónovou šťávu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
