Hrníčková buchta

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Miloslavy ze Stříbra.

Suroviny:

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 4 vejce
  • ½ hrnku cukru
  • ½ hrnku oleje
  • ½ hrnku mléka
  • prášek do pečiva

Postup:

Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, prášek do pečiva a mouku. Dobře promícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků a pozvolna upečeme.

Podle chuti můžeme do buchty přidat ovoce, tvaroh, nebo polít polevou.

autor: posluchač