Iva Kokešová

Máte rádi Plzeňský kraj a dobře ho znáte? Pak budeme rádi, když se přihlásíte do našeho výběrového řízení. ČRo Plzeň hledá posilu do svého týmu na pozici "Zprávař/ka".

Jedná se o opravdovou rychlovku, ale nesmírně dobrou a zdravou. Mrkev nebo karotku připravujeme převážně jako dušený pokrm s masem nebo s hráškem, leckdy jen jako přílohu.

Tento víkend jste zváni do Tachova na městské slavnosti, na Kašperskohorskou pouť, na Bezdružické parní léto nebo na Večer pro klášter Chotěšov. Podívejte se na naše tipy.

Miloslav Haman v 80. letech připravoval pro legendární časopis ABC oblíbené vystřihovánky lokomotiv. Láska k těmto strojům u něj začala v dětství a neopustila ho dodnes.

Podle tohoto receptu můžeme připravit i jiné druhy masa, jen přizpůsobíme dobu marinace a dušení. Třeba vepřové maso budeme marinovat i dusit déle.

Tento víkend jste zváni na hrad Švihov, kde pokračuje festival Hrady CZ, Plzeň bude žít dixielandem a po celém regionu se konají Anenské pouti. Podívejte se na naše tipy.

V sobotu a neděli 27. a 28. července se koná devátý ročník Mezinárodního dixielandového festivalu Plzeň. Zve nás trombonista Jindřich Jindřich.

Tato jídla pocházejí z Přešticka. V kraji se husařilo, to znamená, že se pěstovaly ve velkém husy, bylo dost husího sádla a škvarků. Ani o hlávkové zelí nebyla nouze.

Tento víkend jste zváni na Nepomucké pivní slavnosti nebo na velký srza americký aut Hollywood US cars do Holýšova. Podívejte se na naše tipy a pozvánky.

Prý rostou! A lišek je podle slov některých houbařů celkem dostatek. V tomto receptu si v kuchyni pohrajeme s přípravou delší dobu, ale výsledek stojí za to.