Jediný soukromý akreditovaný archiv v Česku zaměřený na pivovarnictví? Jistěže v Plzni!

Pivovarský archiv zahrnuje celkem 117 fondů a sbírek, ve kterých uchovává neuvěřitelných 1000 běžných metrů dokumentace. Kilometr archiválií! Umíte si to představit? „Představte si krabičku, kam se vejde papír o velikosti A4, širokou zhruba 10 centimetrů. Tak těch, v uvozovkách máme asi 10 000,“ směje se Anna Štěchová, vedoucí oddělení historických sbírek Plzeňského Prazdroje, které spravuje archiv ještě spolu s odbornými sbírkami Pivovarského muzea v Plzni.

8 fotografií

A zatímco do Pivovarského muzea trefí nejen Plzeňáci, kde hledat pivovarský archiv, často nevědí ani oni. „Sídlíme v historickém domě v samém srdci pivovaru, který se řadí mezi nejstarší objekty ve firmě. Nachází se přímo pod jedním ze symbolů města a našeho pivovaru, pod vodárenskou věží,“ naviguje archivářka.

Anna Štěchová ve studiu Českého rozhlasu Plzeň|foto:Jiří Hofreiter

Veřejnosti je po předchozí domluvě přístupná badatelna archivu, a to každou středu od 9 do 15 hodin. „Ke všem fondům a sbírkám jsou k dispozici inventární seznamy, které pomáhají badatelům se v nich orientovat,“ ujišťuje Anna Štěchová, „máme i samostatné sbírky, například plakátů, pohlednic nebo fotografií. Jen snímků je kolem 11 000 z období 19. a 20. století, napříč zejména západočeskými pivovary.“

Rodinným stříbrem pivovarského archivu je pochopitelně fond Měšťanského pivovaru v Plzni, který je nejobsáhlejším a nejlépe zachovalým fondem ze všech. „Nejstarším dokumentem v něm je zakládací listina Měšťanského pivovaru z roku 1838,“ nezapře hrdost na domácí pivovar archivářka Anna Štěchová, „kdy se plzeňští právovárečníci dohodli, že ho postaví. Mezi vůbec nejstarší archiválie v našem archivu patří dokumenty mlynářské povahy z 18. století z jižních Čech.“