Králičí dušené v mléce na česneku
podle paní Hany z Plánice.
Suroviny:
vykostěná králičí stehna podle počtu porcí
1-1,5 litru plnotučného mléka
2 paličky česneku
sůl
Postup:
Mléko vlijeme do pekáče, svaříme a necháme vzkypět. Vložíme osolená vykostěná stehna a celé stroužky česneku.
Dáme do trouby, přikryjeme a dusíme cca 45-60 minut. Seškrabujeme výpek do šťávy.
Chutná jako telecí!
Doporučená příloha: rýže nebo přílohové kroupy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
