Krůtí tatarské maso
podle paní Hanky z Chebu.
Suroviny na 4 porce:
- 4 krůtí řízky
- sůl
- pepř
- 2 vejce
- 2 lžíce tatarské omáčky
- 1-2 stroužky česneku
- majoránka
Postup:
Vejce, tatarku, česnek a majoránku promícháme. Krůtí maso naklepeme, osolíme, opepříme a necháme přibližně 2 hodiny uležet v marinádě. Poté smažíme jako minutku v rozpáleném tuku.
Doporučená příloha: hranolky, brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
